FACTORÍAS

En nuestras factorías es realizado el proceso inicial para la elaboración y almacenamiento del café, el cual es transportado a Santo Domingo, donde se encuentra la torrefacción principal y el centro de control de calidad, lugar en que expertos catadores seleccionan el grano que será utilizado en la elaboración del producto final. Con el café seleccionado, y empleando tecnología de vanguardia, se procede al tostado, molido y empaque de los diversos productos.

Todas nuestras instalaciones, incluyendo la Torrefacción y principales almacenes, tienen acoplados un sistema de purificación ambiental que cumple con las más exigentes normas y estándares internacionales.